2009er Chardonnay

Produktbeschreibung

Durbacher Josephsberg

Spätlese trocken,
0,75 ltr.

Gütezeichen

Anbaugebiet: Baden, Bereich Ortenau

 

Jahrgang: 2009

 

Lage: Durbacher Josephsberg

 

Rebsorte: Chardonnay

 

Qualitätsstufe: Spätlese

 

Geschmack: trocken

 

Erzeugerabfüllung

 

Wein-Linie: Weißwein

 

Bodenart: Granitverwitterungsboden - Porphyr

 

Weinausbau: Trauben aus ertragsreduziertem Anbau, selektive Ernte, Vergärung  im Edelstahltank;

 

Sensorik: helles Gelb, kräftige Frucht im Trunk, an Gletschereis erinnernd

 

Empfohlene Trinktemperatur: 8°C

 

Analyse: Alkohol (vol %): 12,5

Säure (g/l): 7,5

Restzucker (g/l): 8,9

Verschluss: Drehverschluss (Long Cap)

 

Flaschentyp: 0,75 L

 

Trinkempfehlung  eleganter Chardonnay zur internationalen Fischküche